top of page

Panna Cotta

Aktualisiert: 6. Sept. 2023







ZUTATEN

  • 500g Schlagobers

  • 60g Vanillezucker SELBSTGEMACHT mit Vanilleschote!!!!!

  • 3 Blatt Gelatine

ZUBEREITUNG

  1. Schlagobers und Vanillezucker selbstgemacht in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 10 Minuten/90°C/St. 2 LINKSLAUF rühren.

  2. Mixtopfdeckel abnehmen, Mixtopf auf die Seite stellen und ca. 15 Minuten abkühlen lassen.

  3. Gelatine in kalten Wasser einweichen.

  4. Mixtopf wieder einsetzten und 2 Min./St. 3 rühren. Über die Deckelöffnung die ausgedrückte Gelatine zugeben und auflösen.

  5. Die Masse auf 4 Gläser aufteilen und ca. 5-6 Stunden kühlen.


Gutes Gelingen!





0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Joghurt selfmade

bottom of page