about me

Ich bin Verena aus dem Salzburger Land. Hier haben wir es uns schön gemacht und mit „WIR“ meine ich meinen Mann, meine zwei Mädels und mich. Wir wohnen seit einigen Jahren in unserem Traumhaus.

Meine größten Leidenschaften sind ganz klar Kochen und Backen. Das ist mir wohl in die Wiege gelegt worden, denn meine Eltern haben jahrelang sehr erfolgreich ein Gasthaus betrieben. Schon damals war es für mich das Schönste in die brodelnden Töpfe am Herd in der Küche meines Vaters zu schauen und als Erste davon zu kosten.

 

Heute schwinge ich Tag für Tag den Kochlöffel in meiner Küche. Mal süß oder sauer, mal traditionell oder vegetarisch – alles kein Problem für mich. Es ist wunderbar, wenn Freunde zum Essen zu uns kommen und ich sehen kann, dass sie das von mir gekochte mit vollem Genuss verspeisen. Mit dieser Freude möchte ich auch jeden Tag meine Instagram-Follower anstecken. Auf vrenali.kocht bekommt meine Community täglich neue Rezepte zum Probieren oder coole, smarte Bastelideen präsentiert. Die tollen Fotos schieße ich übrigens selbst. Für mich muss das Essen perfekt und stilvoll am Teller inszeniert werden, denn ich finde, dass das Auge ganz klar mitisst.

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Übrigens stehe ich nicht alleine in meiner Küche: Seit etwa 7 Jahren habe ich meinen Thermomix®. Mit diesem fleißigen Helfer gelingt alles blitzschnell und super einfach. Kurzum - meine Kreativität und der Thermomix® sind die perfekte Kombination.

Das hat mich auch dazu verleitet, dass ich seit 2019 als Thermomixberaterin tätig bin.