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KUCHEN & NACHSPEISEN
Süße Verlockungen für jede Gelegenheit: Ob saftige Kuchen, cremige Desserts oder fruchtige Nachspeisen – hier findest du unwiderstehliche Rezepte, die jeden Naschkatzen-Traum wahr werden lassen.
28. Nov. 2024
Füllung Schaumrollen
Wer kann da schon widerstehen? Frische Schaumrollen sind eine Sünde Wert. ZUTATEN 4 EL Wasser 145g Kristallzucker 2 Eiklar 30g Zucker...
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20. Okt. 2024
Weißes Schokoladenmousse mit Maronipüree
ZUTATEN Schokoladenmousse 300g Schlagobers 135g weiße Schokolade 1 Blatt Gelatine 1 Dotter 1 Ei 1 EL Rum ZUTATEN Maronipüree 100g Maroni...
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6. Juli 2024
Frozen Joghurt Erdbeere
ZUTATEN 50g Zucker 10g Vanillezucker 350g Erdbeeren gefroren 5 Blätter Zitronenmelisse Halber Teelöffel Zimt 180g Griechisches Joghurt...
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2. Juni 2024
Erdbeerkrapfen
ZUTATEN Teig 200g Milch 20g Germ frisch 1 TL Vanillezucker 50g Zucker 500g Weizenmehl 1 Ei 1 Prise Salz 60g Butter weich in Stücke...
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24. Mai 2024
Number Cake
Ganz einfach einen richtigen Hingucker zaubern. Notwendiges Zubehör Backform für Nummern und Zahlen ZUTATEN Biskuit 6 Eier 140g Zucker 1...
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21. Apr. 2024
Schwedische Mandeltorte
ZUTATEN BÖDEN 200g Mandeln gemahlen 5 Eiklar 1 Prise Salz 100g Zucker 10g Vanillezucker selbstgemacht NOTWENDIGES ZUBEHÖR Springform ca....
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31. März 2024
Eierlikörküchlein
ZUTATEN BODEN 6 Eier 130g Zucker Prise Salz 1 EL Vanillezucker 150g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 20g Rohkakao ZUTATEN CREME 400g...
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15. Jan. 2024
BANANEN PANCAKES
ZUTATEN 4 Eier 2-3 Bananen (ca. 230-260g) Butter oder Kokosfett zum Herausbraten ZUBEREITUNG Bananen und Eier in den Mixtopf geben und 40...
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29. Sept. 2023
GUGELHUPF
ZUTATEN Teig 2 Äpfel 100g Kochschokolade 60g Mandeln 60g Haselnüsse 250g Dinkelmehl 10g Backpulver 225g Zucker 20g Vanillezucker...
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30. Aug. 2023
Panna Cotta
ZUTATEN 500g Schlagobers 60g Vanillezucker SELBSTGEMACHT mit Vanilleschote!!!!! 3 Blatt Gelatine ZUBEREITUNG Schlagobers und...
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19. Juni 2023
Joghurt BOMBE
Lust auf ein leichtes Sommerdessert? ZUTATEN 400g Schlagobers 100g Zucker 500g Joghurt 15g Vanillezucker selbstgemacht Saft einer halben...
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27. Mai 2023
Erdbeertiramisu
Was braucht man mehr? Sommer, Sonne, Tiramisu!!! ZUTATEN 6 Blatt Gelantine 375g Schlagobers 120g Zucker 1 1/2TL Vanillezucker Saft einer...
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26. März 2023
Nusstorte
Mit diesem schnellen Tortenrezept wirst du bei deiner Familie sicher punkten. ZUTATEN TORTENBODEN: 100g Haselnüsse ganz 6 Eier 130g...
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18. März 2023
Biskuitroulade mit Schokoladecreme und frischen Erdbeeren
Lust auf eine flaumige Biskuitroulade mit himmlischer Füllung? Ich hab das perfekte Rezept für dich. ZUTATEN Biskuit 6 Eier 140g Zucker 1...
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15. März 2023
Cupcakes
Kleine Törtchen mit himmlischem Topping. ZUTATEN Muffinteig (14 Stück) 100g Mandeln 400g Zucchini 3 Eier 250g Zucker 200g Rapsöl 1 TL...
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23. Jan. 2023
Topfensoufflé
Einfach himmlisch! ZUTATEN 200 Topfen 3 Eidotter 4 Eiklar 70g Kristallzucker 1 TL Zitronenzesten 1 TL Rum 1 TL Vanillezucker Prise Salz...
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23. Dez. 2022
SCHOKO- KIRSCHTRÄUMCHEN
Das perfekte Dessert für Weihnachten - lässt sich super vorbereiten, schnell zubereitet und das Wichtigste, es schmeckt köstlich. ZUTATEN...
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4. Nov. 2022
Himmlische Schokomandeln
Eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben,... hmm das könnte doch ewig so weitergehen. Die Glasdose ist zumindest bei uns nicht lange...
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9. Okt. 2022
Saftige Apfel- Schokocupcakes mit Mascarpone- Zimthäubchen
ZUTATEN Teig für 12 Stück 170g Dinkelmehl 60g Zucker 1 TL Zimt 10g Backpulver 15g Vanillezucker 70g Mandeln 60g Kochschokolade 200g Äpfel...
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19. Sept. 2022
Donut
D🍩NUT worry be happy!!! ZUTATEN Teig für 24 Stück 215g Milch (zimmerwarm) 25g Germ frisch 65g Zucker 1TL Vanillezucker selbstgemacht...
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16. Juli 2022
Zucchinikuchen nach Omas Rezept
Momentan wuchert der Zucchini im Garten. Backt doch einen saftigen Kuchen daraus. ZUTATEN KUCHEN 100g Mandeln 400g Zucchini 3 Eier 250g...
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11. Juli 2022
Fitnesskuchen - Cheescake
High Protein Cheescake im Handumdrehen zubereitet. ZUTATEN: 70g Zucker optional 1000g Topfen mager 500g Milch 4 Eier 75g...
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7. Mai 2022
Muttertagstorte Herz
ZUTATEN für den Biskuitboden 6 Eier 130g Zucker Prise Salz 1 EL Vanillezucker 150g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 30g Rohkakao 250g...
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25. Apr. 2022
Schokokuss-Schnitten
Definitiv eine Sünde wert. Die Bomben, die vor allem aus einem großen Haufen Schaum, der aus Eiweiß gemacht und mit Zucker gesüßt ist...
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10. Apr. 2022
Süße Haserl
Lust auf superfluffige Osterhäschen? ZUTATEN für ca. 5-6 große Hasen 190 g Milch 25g Germ 350g Mehl, glatt 2 Dotter 30g Butter weich in...
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26. März 2022
Brandteig
Was kommt euch in den Sinn, wenn's um Brandteig geht? Luftig, locker, knusprig. Der Teig ist so vielfältig, dass er nicht nur für...
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12. Feb. 2022
Valentinstagstorte
Schnell und super einfach ♡ meine diesjährige Valentinstags-"Torte". Ich finde übrigens, dass der Valentinstag nicht nur für Pärchen ist....
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25. Jan. 2022
Schoko- Erdbeer- Pistazienträumchen
ZUTATEN 80g Pistazien 80g Mandeln 3 Datteln 30g Erdnussmuss selbstgemacht 30 g Kochschokolade 60g Milchschokolade 10g Erdbeeren...
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21. Sept. 2021
Streuselkuchen mit Zwetschken und Himbeeren
Ein ganz normaler Obstkuchen? Wohl eher nicht... die Kombination aus Zwetschke, Himbeere und Streusel ist himmlisch. Wenn ihr diesen...
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22. Mai 2021
Kaffeepause mit Beeren-Muffin
Nachmittage macht man sich mit diesen Muffins bestimmt "schmackhaft". Da könnt ihr Besuch einladen, die schmecken nämlich himmlisch -...
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11. März 2021
Hasen- Schokoladenmousse
So läuft der Hase... Ich lieb's wenn ich meinen zwei Mädels ein Lächeln auf die Lippen zaubern kann und noch dazu, wenns so einfach...
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4. März 2021
Partyküchlein
Rucki zucki zubereitet und ein Hit auf jeder Kindergeburtstagsfeier. Perfektes Fingerfood - einfach zugreifen und leckeren Schokokuchen...
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16. Feb. 2021
NO-BAKE Dattelkuchen
Oh wie toll... Das dachte ich mir auch. Das beste daran: er schmeckt auch hervorragend! Also - viel Freude beim NICHT backen! ZUTATEN FÜR...
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13. Feb. 2021
Apfelrosen: be my valentine
Mein Beitrag zum Valentinstag sind diese wunderhübschen Apfelröschen. Eine tolle Idee zum Verschenken oder zum Frühstück am 14. Februar....
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