High Protein Cheescake im Handumdrehen zubereitet.
ZUTATEN:
1000g Topfen mager
500g Milch
4 Eier
75g Vanillepuddingpulver
1 TL Zimt
200g Schwarzbeeren
Topping: Joghurt und Früchte nach belieben
ZUBEREITUNG:
Backofen auf 170°C Ober- Unterhitze vorheizen.
Eine Springform (Durchmesser 23 cm) mit Backtrennmittel einfetten.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 35 Sek/St. 3,5 verrühren.
Die 1/2 Masse in die vorbereitete Springform geben mit Schwarzbeeren belegen und die zweite Hälfte der Kuchenmasse daraufgeben.
Kuchen ca. 1 Stunde bei 170°C Ober-/Unterhitze backen.
Kuchen auskühlen lassen und genießen.
Viel Spaß beim Nachmachen!