Vergiss die gekaufte Variante - selbstgemacht schmeckt einfach tausendmal besser und dauert keine 5 Minuten. ZUTATEN 3 Knoblauchzehen 2 Hände voll Kräuter (Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Basilikum) 250g Butter weich Saft einer halben Zitrone 15g Senf 1 TL Paprikapulver Chili nach Geschmack drei Prisen Pfeffer 1 TL Salz 10g Schlagobers ZUBEREITUNG Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf geben und 6Sek./St.8 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und V

Linsencracker sind die perfekte Antwort auf den Heißhunger, wenn man etwas Knsupriges will, aber keine Lust auf die leeren Kalorien herkömmlicher Chips hat. Sie sind proteinreich, glutenfrei und verdammt einfach selbst zu machen. ZUTATEN 200g rote Linsen 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1/2 TL getrocknete Kräuter eurer Wahl 1/2 TL Backpulver 40g Sonnenblumenkerne 20g Sesam schwarz 35g Olivenöl 100g Wasser ZUBEREITUNG Backrohr auf 180° Umluft vorheizen. Linsen in den Mixtopf geben

pt für meinen liebsten Frühling Wenn draußen alles grünt, hole ich mir die geballte Wildkräuterkraft direkt in die Küche. Brennnessel, Löwenzahn und Schafgarbe kombiniert mit cremigem Feta - dieser Aufstrich ist mein absolutes Highlight zur Jause. ZUTATEN 40g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 30g Butter 35-40g gemischte Kräuter (Löwenzahn, Brennnesselblätter, Petersilie, Rucola,…) 170g Frischkäse 130g Feta in Stücken 1 TL Salz 3 Prisen Pfeffer ZUBEREITUNG Zwiebeln, Knoblauch, Butter u

Frisch, fruchtig und die perfekte Farbe für den Tag! Dieser PINK LADY SMOOTHIE ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein echtes Energiebündl. Zutaten 200g rote Rüben gekocht in Stücken 100g Beerenmischung tiefgekühlt 2 Bananen 1 Zitrone ohne Schale in Stücken entkernt 20g Honig 430g Wasser 100g Buttermilch Zubereitung Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./St. 10 pürieren. Lass ihn dir schmecken!

Notwendiges Zubehör Ofenemeister ODER Tontopf Zutaten 1 - 1,5 kg Rindfleisch 1kg Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 250g Rotwein 750g Rindssuppe 1-2 Tl Salz 1/2 TL Zitronenzesten 1 EL Essig 2 TL Majoran 1 TL Kümmelpulber 3 TL Paprikapulver Zubereitung: Backrohr auf 225°C Ober- Unterhitze vorheizen. Ofenmeister mit Rapsöl einfetten. Das Rindfleisch in den Ofenmeister geben. Zwiebel fein hacken, in einer Pfanne dunkel anrösten und zum Fleisch in den Ofenmeister geben. R

Außen Kruste, innen Wolke. ACHTUNG: Gehzeit beträgt 11-12 Stunden Notwendiges Zubehör: Ofenmeister oder ein anderer Tontopf Zutaten 500g Buttermilch 2g Germ 700g Dinkelmehl TYP 700 15g Salz Zubereitung Buttermilch, Germ, Dinkelmehl und Salz in den Mixtopf einwiegen und 3 Min./Knetstufe. Den Teig in eine große Schüssel mit Deckel geben und bei Zimmertemperatur ca. 11-12 Stunden gehen lassen. Den Teig nach der Gehzeit aus der Schüssel nehmen und auf eine bemehlte Arbeitsfläche

Gesunder Power Snack für Zwischendurch! Zutaten Pralinen 10-15 Stück - ihr könnt auch die doppelte Masse machen. 120g Datteln 65g Walnüsse 1 EL Rohkakao Prise Salz 10g Tonkabohnenzucker oder Vanillezucker (optional) Zutaten Schokoglasur 60g Kochschokolade 25g Butter Zubereitung Die Datteln mit heißem Wasser übergießen und 15 Minuten einweichen lassen. Anschließend das Wasser abseihen. Währenddessen die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze leicht anrösten. Di

Warum teure Riegel kaufen? Zutaten 100g Datteln 100g Haferflocken 50g Erdnüsse 40g Gojibeeren 50g Walnüsse 1 TL Zimt 20g Honig 55g Orangensaft (frisch gepresst) Zubereitung Datteln, Haferflocken, Erdnüsse, Gojibeeren, Walnüsse in den Mixtopf geben und 10 Sek./St. 9 zerkleinern. Restliche Zutaten einwiegen und 7 Sek./Stufe 7 vermischen Masse auf Oblaten verteilen, eine zweite Oblate darauflegen, festdrücken und in Riegel schneiden. Mein Tipp Die Riegel lassen sich super einf

Die perfekte Kombi für ein leichtes Essen, dass trotzdem satt macht. Schnell zubereitet und voller Power. Zutaten 80g Haferflocken 1 TL Backpulver 1 TL Salz 3 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver edelsüß 80g Buchweizen 1 Knoblauchzehen 300g Cottagechees 2 Eier 100g Mandeldrink oder Milch 10g Senf Zitronenabrieb einer halben Zitrone Öl zum Braten Zubereitung Eine Schüssel auf den Mixtopf stellen, Haferflocken, Backpulver, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in die Schüssel einwiegen

Starte F I T in den Tag! Zutaten 50g Haferflocken 60g Joghurt 15-20g Honig 400g Mandel- oder Reisdrink 40g Erdnüsse 1 Banane 170g gefrorene Schwarzbeeren Zubereitung Alle Zutaten in Mixtopf geben 1 Min./Stufe 10 pürieren und genießen.

Dieser weihnachtliche Aperol-Sirup ist ein tolles, persönliches Mitbringsel und ein Highlight auf jeder Party. Der Sirup kann warm oder kalt serviert werden. Meine persönlichen Serviertipps findest du im Beitrag ganz unten. ZUTATEN 280g Zucker 1/2 Vanilleschote 3 Zimtstangen 10 Nelken 1 Sternanis 2 Bioorangen geviertelt 1 Zitrone (BIO) in Scheiben 900g Orangensaft 190g Aperol ZUBEREITUNG Alle Zutaten außer den Aperol in den Mixtopf geben und 15 Min./100°/Stufe 1 kochen. D

ZUTATEN 50g Mandeln 250g Mehl 1 TL Natron 1 TL Backpulver 180g Zucker 10g Vanillezucker 250g Butter weich!!! 1 TL Orangenabrieb 4 Eier 200g Sauerrahm 10g Rohkakao 5g Lebkuchengewürz 10g Milch ZUBEREITUNG Backrohr auf 180°C Ober- Unterhitze vorheizen, eine Gugelhupfform mit Butter ausfetten und bemehlen. Mandeln in den Mixtopf geben und 8 Sek/St.10 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Schüssel auf den Mixtopfdeckel stellen. Mehl, Natron und Backpulver einwiegen. S

ZUTATEN 100g Zucker 80g Milch 50g Butter 10g Vanillezucker selbstgemacht 80g Mehl 12g Backpulver 2 Eier 1kg Äpfel 1 TL Zimt Saft einer...

ZUTATEN Teig 10g Germ 140g Wasser 250g Mehl 1 TL Salz ZUTATEN Belag ca. 70g Kürbiskerne gehackt 4 EL Kürbiskernöl ZUBEREITUNG Germ und...

ZUTATEN 120g Pistazien geschält/ungesalzen 35g Basilikumblätter 120g Parmesan in Stücken 2 kleine Knoblauchzehen 10g Zitronensaft 15g...

ZUTATEN Crumble 60g Pistazien 150g Feta ZUTATEN Dressing 15g Honig 15g Senf 30g Olivenöl 40g Apfelessig Pfeffer, Salz ZUTATEN Salat 1...

Unser absolutes Lieblingseis! Probier’s aus! ZUTATEN 60g Zucker 350g WALDschwarzbeeren gefroren 70-80g Schlagobers ZUBEREITUNG Zucker in...

ZUTATEN 130g Pistazien, geröstet /ungesalzen 80g Zucker 1 TL Vanillezucker 3 Eigelb 300g Michl 250g Schlagobers ZUBEREITUNG...

ZUATEN 100g Zucker 1 TL Tonkabohnenzucker 400g Kokosmilch 50g Kokosraspeln 15g Maizena ZUBEREITUNG Zucker und Tonkabohnenzucker in den...

Ein fruchtiger Smoothie für den Osterbrunch. ZUTATEN 400g Erdbeeren 120g Bananen 100g Äpfel 20g Honig Saft einer halben Zitrone 450g...