Topfensoufflé
Einfach himmlisch! ZUTATEN 200 Topfen 3 Eidotter 4 Eiklar 70g Kristallzucker 1 TL Zitronenzesten 1 TL Rum 1 TL Vanillezucker Prise Salz...
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- 23. Dez. 2022
SCHOKO- KIRSCHTRÄUMCHEN
Das perfekte Dessert für Weihnachten - lässt sich super vorbereiten, schnell zubereitet und das Wichtigste, es schmeckt köstlich. ZUTATEN...
- 22. Dez. 2022
Orangenzucker
Der winterliche Würzzucker bringt den besonderen Geschmack in deine süßen Kreaktionen. ZUTATEN 15-20g Orangenschalen (BIO) getrocknet...
- 24. Nov. 2022
Vanillekipferl
Die Klassiker am Keksteller sollen ja so manche beim wuzeln ZUTATEN 50g Zucker 10g Vanillezucker selbstgemacht 70g Mandeln 270g Mehl,...
- 18. Nov. 2022
Gebrannte Mandeln
Ein Klassiker einfach zubereitet. ZUTATEN 100g Wasser 200g Zucker 15g Vanillezucker selbstgemacht 1/2 TL Zimt 250g Mandeln ZUBEREITUNG:...
- 17. Nov. 2022
Engelsaugen
Husarenkrapfen oder Engelsaugen ganz egal wie ihr sie nennt, sie sind einfach zu machen und schmecken köstlich. Ein weiteres Rezept zu...
- 4. Nov. 2022
Himmlische Schokomandeln
Eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben,... hmm das könnte doch ewig so weitergehen. Die Glasdose ist zumindest bei uns nicht lange...
- 3. Nov. 2022
Unser Lieblingsfrühstück
Oh du "happy day" - let's start with a smile! Was kommt euch als erstes nach dem Aufwachen in den Sinn? Ich versuche immer mit positiven...
- 9. Okt. 2022
Saftige Apfel- Schokocupcakes mit Mascarpone- Zimthäubchen
ZUTATEN Teig für 12 Stück 170g Dinkelmehl 60g Zucker 1 TL Zimt 10g Backpulver 15g Vanillezucker 70g Mandeln 60g Kochschokolade 200g Äpfel...
- 3. Okt. 2022
Suppenpulver
Ganz nach dem Motto „wissen was drin ist“ mache ich unsere Suppenwürze selbst. ZUTATEN für 2 GLÄSER 250g Sellerie in Stücken 250g...
- 1. Okt. 2022
Knäckebrot
Für den kleinen Hunger zwischendurch, für die Jausenbox, als Snack zum Mitnehmen oder als Nascherei zu einem guten Glas Wein. ZUTATEN für...
- 19. Sept. 2022
Donut
D🍩NUT worry be happy!!! ZUTATEN Teig für 24 Stück 215g Milch (zimmerwarm) 25g Germ frisch 65g Zucker 1TL Vanillezucker selbstgemacht...
- 9. Sept. 2022
Apfelessig
Zu Urzeiten galt Essig schon als Konservierungs-, Würz- und Heilmittel. So vieles, was früher selbstverständlich war, ist heutzutage...
- 7. Sept. 2022
Schoko- Apfelporridge
Jaha, ihr wisst es schon, dass ein warmes Frühstück euch und eurem Magen bis Darm gut tut. Grad jetzt, wo es schon ein bisschen kühler...
- 2. Sept. 2022
Fenchelsalat
Fenchel sollte definitiv öfter auf unseren Tellern landen. Durch den hohen Anteil an Vitamin B, C und E, Betacarotin und Eisen ist diese...
- 30. Aug. 2022
Mini Pizzaschnecken
3, 2,1 - SCHULEEE! Ab Montag startet unser Alltag wieder. Nach 9 Wochen Action, Faulenzen, Sommer, Sonne & Baden sind wir aber auch sowas...
- 27. Aug. 2022
Körndlbrot „Liebelei“
ZUTATEN: 50g Leinsamen 50g Haferflocken 50g Kürbiskerne 50g Sesam 80g Cashewnüsse grob gehackt 280g kochendes Wasser 150g Wasser 10g Germ...
- 27. Aug. 2022
Hummus
Orientalische, gesunde Leckerei! ZUTATEN 1 Knoblauch 8 Basilikumblätter 70g getrocknete Tomaten 300g Kichererbsen abgetropft 15g...
- 18. Aug. 2022
Gurkencremesüppchen
Die Gurken im Garten wuchern und immer nur Salat ist auch langweilig. ZUTATEN 60g Parmesan 1 Zwiebel 1 Knoblauch 20g Butter 30g Mehl 60g...
- 17. Aug. 2022
Sommermarmelade mit Pfirsich, Marillen und Bananen
Glück im Glas! ZUTATEN 600g Pfirsiche 350g Marillen 150g Bananen 500g Gelierzucker (2:1) 10g Rum 1 TL Rapsöl Saft von einer Zitrone...
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