Vergiss die gekaufte Variante - selbstgemacht schmeckt einfach tausendmal besser und dauert keine 5 Minuten. ZUTATEN 3 Knoblauchzehen 2 Hände voll Kräuter (Petersilie, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian, Basilikum) 250g Butter weich Saft einer halben Zitrone 15g Senf 1 TL Paprikapulver Chili nach Geschmack drei Prisen Pfeffer 1 TL Salz 10g Schlagobers ZUBEREITUNG Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf geben und 6Sek./St.8 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und V

Linsencracker sind die perfekte Antwort auf den Heißhunger, wenn man etwas Knsupriges will, aber keine Lust auf die leeren Kalorien herkömmlicher Chips hat. Sie sind proteinreich, glutenfrei und verdammt einfach selbst zu machen. ZUTATEN 200g rote Linsen 1 TL Paprikapulver 1 TL Salz 1/2 TL getrocknete Kräuter eurer Wahl 1/2 TL Backpulver 40g Sonnenblumenkerne 20g Sesam schwarz 35g Olivenöl 100g Wasser ZUBEREITUNG Backrohr auf 180° Umluft vorheizen. Linsen in den Mixtopf geben

pt für meinen liebsten Frühling Wenn draußen alles grünt, hole ich mir die geballte Wildkräuterkraft direkt in die Küche. Brennnessel, Löwenzahn und Schafgarbe kombiniert mit cremigem Feta - dieser Aufstrich ist mein absolutes Highlight zur Jause. ZUTATEN 40g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 30g Butter 35-40g gemischte Kräuter (Löwenzahn, Brennnesselblätter, Petersilie, Rucola,…) 170g Frischkäse 130g Feta in Stücken 1 TL Salz 3 Prisen Pfeffer ZUBEREITUNG Zwiebeln, Knoblauch, Butter u

Notwendiges Zubehör Ofenemeister ODER Tontopf Zutaten 1 - 1,5 kg Rindfleisch 1kg Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 250g Rotwein 750g Rindssuppe 1-2 Tl Salz 1/2 TL Zitronenzesten 1 EL Essig 2 TL Majoran 1 TL Kümmelpulber 3 TL Paprikapulver Zubereitung: Backrohr auf 225°C Ober- Unterhitze vorheizen. Ofenmeister mit Rapsöl einfetten. Das Rindfleisch in den Ofenmeister geben. Zwiebel fein hacken, in einer Pfanne dunkel anrösten und zum Fleisch in den Ofenmeister geben. R

Die perfekte Kombi für ein leichtes Essen, dass trotzdem satt macht. Schnell zubereitet und voller Power. Zutaten 80g Haferflocken 1 TL Backpulver 1 TL Salz 3 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver edelsüß 80g Buchweizen 1 Knoblauchzehen 300g Cottagechees 2 Eier 100g Mandeldrink oder Milch 10g Senf Zitronenabrieb einer halben Zitrone Öl zum Braten Zubereitung Eine Schüssel auf den Mixtopf stellen, Haferflocken, Backpulver, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in die Schüssel einwiegen

ZUTATEN Teig 10g Germ 140g Wasser 250g Mehl 1 TL Salz ZUTATEN Belag ca. 70g Kürbiskerne gehackt 4 EL Kürbiskernöl ZUBEREITUNG Germ und...

ZUTATEN 120g Pistazien geschält/ungesalzen 35g Basilikumblätter 120g Parmesan in Stücken 2 kleine Knoblauchzehen 10g Zitronensaft 15g...

ZUTATEN Crumble 60g Pistazien 150g Feta ZUTATEN Dressing 15g Honig 15g Senf 30g Olivenöl 40g Apfelessig Pfeffer, Salz ZUTATEN Salat 1...

ZUTATEN SUPPE 120g Zwiebel 60g Bärlauch grob geschnitten 250 Kartoffeln vorwiegend festkochend geschält in Stücken 40g Butter 700g Wasser...

Lust auf ein schnelles und köstliches Rezept? Tadaaa… ZUTATEN 2 Karotten 1- 2 rote Spitzpaprika rot 200-250g Weißkraut 2-3 EL Rapsöl 1 TL...

ZUTATEN 400g Kartoffeln geschält 200g Kohlrabi geschält 70g Zwiebel geschält 2 Prisen Pfeffer 2 Prisen Muskat 1 1/2 TL Salz 1 Ei 1 Dotter...

Herbstzeit ist… S U P P E N Z E I T ZUTATEN 500g Zwiebel 40g Butter 10g brauner Zucker 20g Mehl 120g Kartoffel geschält in Stücken 300g...

Lust auf ein Geschmackserlebnis? Dann probiere diese Suppe. ZUTATEN SUPPE (2 Portionen) 200g Rote Rüben roh oder gekocht in Stücken 5 g...

Hol dir den Herbst in deine Küche! Zutaten 50g Parmesan in Stücken 2 Knoblauchzehen 40g Kürbiskerne 85g getrocknete Tomaten 1 Hand voll...

Heute teile ich mein Lieblings- Tomatensuppenrezept mit euch. Auf den Mixtopf fertig, los… ZUTATEN 100g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30g...

Keine Grillerei ohne diesem fluffigen Zufpbrot. Notwendiges Zubehör Springform, Kastenform oder Auflaufform mit Backpapier ausgelegt...

Hol dir den Herbst auf dein Teller. ZUTATEN Teig 200g Mehl 100g Mineralwasser 20g Ölivenöl 1/2 TL Salz ZUBEREITUNG Teig Für den Teig alle...

Vom Garten direkt ins Glas. Die Grüne Paste passt perfekt zu Nudeln oder aufs Brot. Probier’s doch… ZUTATEN 100g Parmesan in Stücken 50g...

Ganz nach dem Motto „wissen was drin ist“ mache ich unsere Suppenwürze selbst. ZUTATEN für 2 GLÄSER 250g Sellerie in Stücken 250g...

Fenchel sollte definitiv öfter auf unseren Tellern landen. Durch den hohen Anteil an Vitamin B, C und E, Betacarotin und Eisen ist diese...