Meine Kinder lieben sie und deshalb landen die Pops auch des Öfteren in der Jausenbox für den Kindergarten. Aber auch so sind sie als Snack zwischendurch himmlisch.

ZUTATEN
(für ca. 15 Pops - man kann auch die doppelte Menge nehmen):
12g Erdbeeren getrocknet
30g Walnüsse
30g Mandeln
60g Marillen getrocknet, entsteint
60g Datteln entsteint
ZUBEREITUNG mit Thermomix
Erdbeeren in den Mixtopf und 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren
in eine flache Schüssel umfüllen
Walnüsse, Mandeln, Marillen und Datteln in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe10 zerkleinern
10g Wasser dazugeben und 5 Sek./Linkslauf/Stufe 5 vermischen
aus der Masse 15 Kugeln formen und in dem Erdbeerpulver wälzen
in jedem POP einen Stiel hineinstecken und ab in die Jausenbox
ZUBEREITUNG ohne Thermomix
Erdbeeren in einem Hochleistungsmixer pulverisieren und in eine flache Schüssel umfüllen
Walnüsse, Mandeln, Marillen und Datteln im Hochleistungsmixer zerkleinern
10g Wasser dazugeben vermischen
aus der Masse 15 Kugeln formen und in dem Erdbeerpulver wälzen
in jedem POP einen Stiel hineinstecken und ab in die Jausenbox
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