top of page

weihnachtliche Glitzermarmelade mit Cranberries

Ein sehr köstliches LAST MINUTE Geschenk aus dem Mixtopf.





ZUTATEN

  • 400g Erdbeeren TK

  • 300g Cranberries frisch

  • 20g Vanillezucker selbstgemacht

  • 1 TL Tonkabohnenzucker

  • Abrieb 1 Bio Orange u

  • 1/2 TL Zimt gemahlen

  • 350g Gelierzucker 2:1

  • 2 TL Glitzer essbar




ZUBEREITUNG


  1. Erdbeeren und Crannberries in den Mixtopf geben und 10 Sek./St. 10 zerkleinern.

  2. Vanillezucker, Tonkabohnenzucker, Abrieb einer Bio Orange, Zimt und  Gelierzucker in den Mixtopf geben und 17 Minuten/100°C/St. 2 aufkochen.

  3. In der Zwischenzeit Marmeladegläser vorbereiten.

  4. Glitzer zugeben und 10 Sek./St. 3 unterrühren.

  5. Heiße Marmelade sofort in saubere Schraubgläser füllen und verschließen.


Lass es glitzern!










0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Joghurt selfmade

bottom of page