Tomatensuppe
Heute teile ich mein Lieblings- Tomatensuppenrezept mit euch. Auf den Mixtopf fertig, los… ZUTATEN 100g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30g...
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- 6. Juli
Frozen Joghurt Erdbeere
ZUTATEN 50g Zucker 10g Vanillezucker 350g Erdbeeren gefroren 5 Blätter Zitronenmelisse Halber Teelöffel Zimt 180g Griechisches Joghurt...
- 5. Juli
Snack Nüsse
Achtung Suchtgefahr! ZUTATEN 1 Eiweiß 200g Cashewnüsse 80g Pistazien 1 TL Salz 15 Zucker braun 2 TL Currypulver 1 TL Paprikapulver...
- 28. Juni
Zupfbrot à la Vrenali
Keine Grillerei ohne diesem fluffigen Zufpbrot. Notwendiges Zubehör Springform, Kastenform oder Auflaufform mit Backpapier ausgelegt...
- 20. Juni
Erdbeer- Pfirsichlimes
Der Sommer kann kommen! ZUTATEN 500g Wasser 150g Zucker 500g Erdbeeren 200g Pfirsich in Stücken 230g Vodka Saft von 2 Zitronen...
- 2. Juni
Erdbeerkrapfen
ZUTATEN Teig 200g Milch 20g Germ frisch 1 TL Vanillezucker 50g Zucker 500g Weizenmehl 1 Ei 1 Prise Salz 60g Butter weich in Stücke...
- 24. Mai
Number Cake
Ganz einfach einen richtigen Hingucker zaubern. Notwendiges Zubehör Backform für Nummern und Zahlen ZUTATEN Biskuit 6 Eier 140g Zucker 1...
- 21. Apr.
Schwedische Mandeltorte
ZUTATEN BÖDEN 200g Mandeln gemahlen 5 Eiklar 1 Prise Salz 100g Zucker 10g Vanillezucker selbstgemacht NOTWENDIGES ZUBEHÖR Springform ca....
- 31. März
Eierlikörküchlein
ZUTATEN BODEN 6 Eier 130g Zucker Prise Salz 1 EL Vanillezucker 150g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver 20g Rohkakao ZUTATEN CREME 400g...
- 20. Jan.
GOOD MORNING BALLS
ZUTATEN 60g Mango getrocknet in Stücken 60g Walnüsse 60g Datteln entsteint 1 Prise Salz 20g Mandelmus selbstgemacht 10g Wasser...
- 15. Jan.
BANANEN PANCAKES
ZUTATEN 4 Eier 2-3 Bananen (ca. 230-260g) Butter oder Kokosfett zum Herausbraten ZUBEREITUNG Bananen und Eier in den Mixtopf geben und 40...
- 3. Jan.
Joghurt selfmade
Klingt aufwendig und kompliziert, ist es aber nicht. Ich zeig euch wie.... WAS IST FERMENTIEREN? Fermentieren ist ein Prozess in dem...
- 13. Dez. 2023
weihnachtliche Glitzermarmelade mit Cranberries
Ein sehr köstliches LAST MINUTE Geschenk aus dem Mixtopf. ZUTATEN 400g Erdbeeren TK 300g Cranberries frisch 20g Vanillezucker...
- 6. Nov. 2023
Gewürzmischung „Apfelstrudel“
Ein MUST HAVE in der Weihnachtsbäckerei!!! ZUTATEN 50g Apfelscheiben mit Schale BIO gedörrt/getrocknet 250g brauner Zucker 2 TL Zimt 1...
- 27. Okt. 2023
„Lieblinge“
ZUTATEN 200g Wasser (handwarm) 10g Germ frisch 10g Zucker 300g Dinkelmehl 200g Roggenmehl 100g Joghurt 15g Salz 10g Germ 10g Backmalz...
- 13. Okt. 2023
Lieblingsfrühstücksmüsli
So starten wir Schneggs gerne in den Tag. ZUTATEN 50g Mandeln 20g Haferflocken 1 Banane 1 1/2 Äpfel 1 TL Zitronensaft 200g Joghurt 100g...
- 2. Okt. 2023
GRANATAPFEL - Immunbooster
Mach dir aus dem gesunden Superfood einen leckeren Shot. ZUTATEN 100g Granatapfelkerne 70g Honig 10g Ingwer Fruchtfleisch von 1-2...
- 29. Sept. 2023
GUGELHUPF
ZUTATEN Teig 2 Äpfel 100g Kochschokolade 60g Mandeln 60g Haselnüsse 250g Dinkelmehl 10g Backpulver 225g Zucker 20g Vanillezucker...
- 23. Sept. 2023
Herbstlicher Flammkuchen delux
Hol dir den Herbst auf dein Teller. ZUTATEN Teig 200g Mehl 100g Mineralwasser 20g Ölivenöl 1/2 TL Salz ZUBEREITUNG Teig Für den Teig alle...
- 23. Sept. 2023
Schokiriegel
ZUTATEN 200g Dinkel gepufft 4 EL Rohkakao 140g Erdnussbutter (selbstgemacht) 110g Ahornsirup 10g Vanillezucker selbstgemacht 220g...
- 14. Sept. 2023
Rote Rüben Salz
So schmeckt der Herbst! ZUTATEN 200g Meersalz grob 200g Rote Rüben Abrieb von zwei Orangen BIO 1 Vanilleschote ganz ZUBEREITUNG Rote...
- 30. Aug. 2023
Panna Cotta
ZUTATEN 500g Schlagobers 60g Vanillezucker SELBSTGEMACHT mit Vanilleschote!!!!! 3 Blatt Gelatine ZUBEREITUNG Schlagobers und...
- 29. Aug. 2023
Himbeermandeln
Eine super alternative zu den klassischen Schokomandeln. Mandeln mit weißer Schokolade und Himbeerstaub. Und so wird’s gemacht… ZUTATEN...
- 18. Juli 2023
Basilikumpesto
Vom Garten direkt ins Glas. Die Grüne Paste passt perfekt zu Nudeln oder aufs Brot. Probier’s doch… ZUTATEN 100g Parmesan in Stücken 50g...
- 19. Juni 2023
Joghurt BOMBE
Lust auf ein leichtes Sommerdessert? ZUTATEN 400g Schlagobers 100g Zucker 500g Joghurt 15g Vanillezucker selbstgemacht Saft einer halben...
- 17. Juni 2023
Holunderblütensirup
ZUTATEN 3l Wasser 3kg Zucker 70 Holunderblütendolden Saft von zwei Zitronen 2 Zitronen optional 20 Zitronenmelissenblätter ZUBEREITUNG...
- 4. Juni 2023
Erdbeerfrühstück
Oh du "happy day" - let's start with a smile! ZUTATEN für 2-3 Portionen 40g Mandeln 1 Banane 250g Erdbeeren frisch 120g Topfen 1 TL...
- 27. Mai 2023
Erdbeertiramisu
Was braucht man mehr? Sommer, Sonne, Tiramisu!!! ZUTATEN 6 Blatt Gelantine 375g Schlagobers 120g Zucker 1 1/2TL Vanillezucker Saft einer...
- 22. Mai 2023
Fichtenwipfelhonig
Fichtenwipfel - eine Kostbarkeit aus der Natur. Der Honig aus den grünen Wipfeln schmeckt köstlich auf einem Butterbrot oder zum Süßen...
- 10. Mai 2023
Spitzwegerichsirup
Selbstgemachter Hustensirup mit reizlindernder, beruhigender und entzündungshemmender Wirkung. ZUTATEN FÜR DEN SIRUP Spitzwegerich frisch...
- 4. Mai 2023
Brennnesselsmoothie
Gesundes aus der Natur! Die Brennnessel ist ein Heilkraut mit vielen positiven Eigenschaften, einer hohe Dichte an Mineralstoffen,...
- 26. März 2023
Nusstorte
Mit diesem schnellen Tortenrezept wirst du bei deiner Familie sicher punkten. ZUTATEN TORTENBODEN: 100g Haselnüsse ganz 6 Eier 130g...
- 23. März 2023
Bärlauchöl
Mit seinem besonders würzigem und kräftigem Knoblauchgeschmack lässt sich der Bärlauch in ein tolles Würzöl für Salate, Pizzen, Fleisch...
- 21. März 2023
Karotten Smoothie
Was für eine Farbe hat dieses Glas voller Vitamine? ZUTATEN FÜR DEN SMOOTHIE 250g Karotten in Stücken 1 Banane 1 Zitrone mit...
- 18. März 2023
Biskuitroulade mit Schokoladecreme und frischen Erdbeeren
Lust auf eine flaumige Biskuitroulade mit himmlischer Füllung? Ich hab das perfekte Rezept für dich. ZUTATEN Biskuit 6 Eier 140g Zucker 1...
- 15. März 2023
Cupcakes
Kleine Törtchen mit himmlischem Topping. ZUTATEN Muffinteig (14 Stück) 100g Mandeln 400g Zucchini 3 Eier 250g Zucker 200g Rapsöl 1 TL...
- 3. März 2023
Granola à la Vrenali
Frückstücksglück mit richtig gutem selbstgemachten Granola. ZUTATEN 180g Mandeln ganz 250g Dinkelfolcken 100g Buchweizen 40g...
- 23. Jan. 2023
Topfensoufflé
Einfach himmlisch! ZUTATEN 200 Topfen 3 Eidotter 4 Eiklar 70g Kristallzucker 1 TL Zitronenzesten 1 TL Rum 1 TL Vanillezucker Prise Salz...
- 23. Dez. 2022
SCHOKO- KIRSCHTRÄUMCHEN
Das perfekte Dessert für Weihnachten - lässt sich super vorbereiten, schnell zubereitet und das Wichtigste, es schmeckt köstlich. ZUTATEN...
- 22. Dez. 2022
Orangenzucker
Der winterliche Würzzucker bringt den besonderen Geschmack in deine süßen Kreaktionen. ZUTATEN 15-20g Orangenschalen (BIO) getrocknet...
- 24. Nov. 2022
Vanillekipferl
Die Klassiker am Keksteller sollen ja so manche beim wuzeln ZUTATEN 50g Zucker 10g Vanillezucker selbstgemacht 70g Mandeln 270g Mehl,...
- 18. Nov. 2022
Gebrannte Mandeln
Ein Klassiker einfach zubereitet. ZUTATEN 100g Wasser 200g Zucker 15g Vanillezucker selbstgemacht 1/2 TL Zimt 250g Mandeln ZUBEREITUNG:...
- 17. Nov. 2022
Engelsaugen
Husarenkrapfen oder Engelsaugen ganz egal wie ihr sie nennt, sie sind einfach zu machen und schmecken köstlich. Ein weiteres Rezept zu...
- 4. Nov. 2022
Himmlische Schokomandeln
Eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben,... hmm das könnte doch ewig so weitergehen. Die Glasdose ist zumindest bei uns nicht lange...
- 3. Nov. 2022
Unser Lieblingsfrühstück
Oh du "happy day" - let's start with a smile! Was kommt euch als erstes nach dem Aufwachen in den Sinn? Ich versuche immer mit positiven...
- 9. Okt. 2022
Saftige Apfel- Schokocupcakes mit Mascarpone- Zimthäubchen
ZUTATEN Teig für 12 Stück 170g Dinkelmehl 60g Zucker 1 TL Zimt 10g Backpulver 15g Vanillezucker 70g Mandeln 60g Kochschokolade 200g Äpfel...
- 3. Okt. 2022
Suppenpulver
Ganz nach dem Motto „wissen was drin ist“ mache ich unsere Suppenwürze selbst. ZUTATEN für 2 GLÄSER 250g Sellerie in Stücken 250g...
- 1. Okt. 2022
Knäckebrot
Für den kleinen Hunger zwischendurch, für die Jausenbox, als Snack zum Mitnehmen oder als Nascherei zu einem guten Glas Wein. ZUTATEN für...
- 19. Sept. 2022
Donut
D🍩NUT worry be happy!!! ZUTATEN Teig für 24 Stück 215g Milch (zimmerwarm) 25g Germ frisch 65g Zucker 1TL Vanillezucker selbstgemacht...
- 9. Sept. 2022
Apfelessig
Zu Urzeiten galt Essig schon als Konservierungs-, Würz- und Heilmittel. So vieles, was früher selbstverständlich war, ist heutzutage...
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